Popular dishes

6. Pho pia

Drie stuks. Gefrituurde huisgemaakte loempia met kippendijfilet, glasnoedel, spitskool; sweet chili saus (ook vegan of vegetarisch)

3. Saté kai

Drie stokjes. Huisgemaakte saté van kippendijfilet met pindasaus

8. Kai phad ped

Kippendijfilet in rode curry met weinig kokosmelk, sperzieboontjes, broccoli, Spaanse peper, ui, lente-ui, basilicum

Voorgerechten

Yam woensen en Yam nua zijn pittig; naar wens kan deze salade meer of minder pittig worden gemaakt. Voorgerechten met groene symbolen: ook vegan of vegetarisch.

1. Tom kha kai

Romige soep van kippendijfilet met kokosmelk, champignon, tomaat, galangal, citroengras en -blad (ook vegan of vegetarisch)

2. Tom yam kai

Soep van kippendijfilet met champignon, tomaat, galangal, citroengras en -blad (ook vegan of vegetarisch)

3. Saté kai

Drie stokjes. Huisgemaakte saté van kippendijfilet met pindasaus

4. Yam woensen

Salade van gehakte kippendijfilet, glas noedel, ui, lente-ui, rode ui, mint, koriander, tomaat, komkommer, pinda; matig pittige dressing

5. Tod man pla

Drie stuks. Gekruide huisgemaakte viskoekjes, rode curry, citroenblad, basilicum; sweet chili saus

6. Pho pia

Drie stuks. Gefrituurde huisgemaakte loempia met kippendijfilet, glasnoedel, spitskool; sweet chili saus (ook vegan of vegetarisch)

7. Yam nua

Salade van biefstukreepjes, koriander, rode ui, citroen, tomaat, komkommer, pinda; kruidige dressing (ook vegan of vegetarisch)

Kipgerechten

Worden geserveerd met pandanrijst. Naar wens kan een gerecht meer of minder pittig worden gemaakt

8. Kai phad ped

Kippendijfilet in rode curry met weinig kokosmelk, sperzieboontjes, broccoli, Spaanse peper, ui, lente-ui, basilicum

9. Kai phad med mamuang

Kippendijfilet met oestersaus, curry pasta, lente-ui, paprika, cashewnoten, courgette, broccoli, wortel, sugarsnaps; beetje zoet

10. Kai phad prik thai

Kipfilet met zwarte peper, knoflook, koriander, lente-ui, paprika, courgette en bloemkool

11. Laab kai

Pikante salade met gehakt van kippendijfilet, limoen, verse mint, koriander, geroosterde gemalen kleefrijst, gegarneerd met komkommer en tomaat; licht en fris

12. Kaeng khiao wan kai

Kippendijfilet in groene curry met kokosmelk, aubergines, broccoli, basilicum en Spaanse peper

13. Kaeng massaman kai

Kippendijfilet, gele massaman curry met kokosmelk, tamarinde, blokjes aardappel, verse en gedroogde ui, pinda’s, wortel, bloemkool

14. Kai phad namman hoy

Kippendijfilet met broccoli, wortel, champignons, paprika, ui en lente-ui in oestersaus; mild

Biefstukgerechten

Worden geserveerd met pandanrijst. Naar wens kan een gerecht meer of minder pittig worden gemaakt

15. Nua phad kratiam prik thai

Biefstukreepjes met knoflook, paprika, sugarsnaps, courgette, bloemkool, lente-ui, zwarte peper in oestersaus

16. Nua phad namman hoy

Biefstukreepjes, broccoli, wortel, champignons, paprika, ui en lente-ui in oestersaus; mild

17. Nua phad horapha krob

Biefstukreepjes, knoflook, pittige peper, ui, lente-ui, sperziebonen, paprika, champignons, basilicum in oestersaus

18. Nua phad ped

Biefstukreepjes in rode curry, limoenblad, Spaanse peper, sperziebonen, ui en basilicum in weinig kokosmelk

19. Keng paneng nua

Biefstukreepjes in paneng curry met kokosmelk, sperziebonen, broccoli, ui, Spaanse peper, basilicum, limoenblad

Visgerechten

Worden geserveerd met pandanrijst. Naar wens kan een gerecht meer of minder pittig worden gemaakt

20. Plaa sam rod

Gebakken tilapiafilet, chilisaus, tamarinde, ui, lente-ui, paprika, sugarsnaps, courgette; beetje zoet

21. Plaa phad prieuwwan

Gebakken tilapiafilet, tomatensaus, ananas, ui, lente-ui, komkommer, tomaat, sugarsnaps, paprika; mild

22. Chu chi plaa

Gebakken tilapiafilet, rode pittige curry, kokosmelk, sperziebonen, ui, Spaanse peper, basilicum, limoenblad

23. Plaa phad horapha krob

Gebakken tilapiafilet, oestersaus, rode peper, paprika, champignons, ui, basilicum

24. Plaa phad namman hoy

Gekakken tilapiafilet met broccoli, wortel, champignon, paprika, ui en lente-ui in oestersaus; mild

Garnalengerechten

Worden geserveerd met pandanrijst. Naar wens kan een gerecht meer of minder pittig worden gemaakt

25. Chu chi kung

Gekookte garnalen, rode pittige curry, kokosmelk, sperziebonen, ui, Spaanse peper, basilicum, limoenblad

26. Kung phad horapha krob

Gebakken garnalen, oestersaus, knoflook, rode peper, sperziebonen, paprika, champignon, ui, basilicum

27. Kung phad nammanhoy

Gebakken garnalen, oestersaus, knoflook, champignon, broccoli, courgette, ui, paprika, wortel, bloemkool; mild

28. Kung phad kratiam prik thai

Gebakken garnalen, knoflook, sugarsnaps, broccoli, paprika, ui, lente-ui

29. Keng khiao wan kung

Garnalen in groene curry, kokosmelk, broccoli, aubergine, ui, Spaanse peper, basilicum, limoenblad

Vegetarische gerechten

Worden geserveerd met pandanrijst. Naar wens kan een gerecht meer of minder pittig worden gemaakt. Vegetarische gerechten kunnen ook vegan (dan geen oestersaus maar vegan champignonsaus en vegan sojasaus)

30. Phad pak ruan

Verse roergebakken groenten; sugarsnaps, twee soorten champignon, broccoli, paprika, bloemkool; mild

31. Phad pak tahoe namman hoy

Tahoe, gebakken broccoli, courgette, ui, lente-ui, champignon, paprika; oestersaus; mild

32. Keng massaman tahoe

Tahoe in gele massaman curry, kokosmelk, tamarinde, gebakken uitjes, wortel, bloemkool, blokjes aardappel

33. Paneng tahoe

Tahoe met paneng curry, kokosmelk, sperziebonen, broccoli, ui, Spaanse peper, basilicum

34. Tahoe phad med mamuang

Gebakken tahoe, knoflook, curry pasta, ui, lente-ui, paprika, courgette, sugarsnaps, wortel, cashewnoten; oestersaus; beetje zoet

Bijgerechten

zijn mild, niet pittig. Gerechten met groene symbolen: ook vegan

35. Phad thai kai

Gebakken rijstnoedels met kippendijfilet, ei, taugé, ui, lente-ui, citroen, gemalen pinda’s

36. Phad thai kung

Gebakken rijstnoedels met garnalen, ei, taugé, ui, lente-ui, citroen, gemalen pinda’s

37. Phad thai tahoe

Gebakken rijstnoedels met tahoe, ei, taugé, ui, lente-ui, citroen, gemalen pinda’s (ook vegan)

38. Kao phad kai

Gebakken rijst met kippendijfilet, ei, ui, lente-ui en blokjes wortel

39. Kao phad kung

Gebakken rijst met garnalen, ei, ui, lente-ui, blokjes wortel

40. Phad pak mie tahoe

Gebakken gele mie met tahoe, ei, spitskool, taugé, ui (ook vegan)